Leto je predo dvermi a s ním aj všetky aktivity, ktoré si užívame v príjemnej spoločnosti,  s rodinou a s priateľmi. Medzi ne patria aj letné párty vonku, kde sa s dobrým jedlom spájajú aj lahodné nápoje. Veľký úspech dnes slávia miešané nápoje, ktoré v teplých letných dňoch poskytujú nečakané osvieženie a zaujímavé chuťové zážitky. Môže sa zdať, že miešané nápoje sú novodobým vynálezom, no opak je pravda. Prvé zmienky o miešaní nápojov môžeme nájsť už u starovekých Grékov a Rimanov. Vďaka barmanom, ktorí ich…

V letných dňoch to bude to prvé po čom v chladničke siahnete a na prípravu budete potrebovať asi 40 minút. Prísady: 400 ml bazovej šťavy (asi z 900 g plodov bazy) 400 ml pomarančovej šťavy (asi z 5 pomarančov) 75 g nadrobno nakrájaného kandizovaného zázvoru 1 balenie Želírovacieho cukru Super 3:1 Dr.Oetker Vo veľkom hrnci dobre premiešame bazovú šťavu a pomarančovú šťavu. Pridáme kandizovaný zázvor a Super želírovací cukor a za stáleho miešania privedieme do varu. Za…

Rozbúrené črevá a hodiny strávené na súkromnej tlačovej konferencii, to rozhodne nie je príjemná predstava pre nikoho z nás. Črevné ťažkosti vedia byť nepríjemným spoločníkom na letných dovolenkách, „výslužkou“ z rodinných grilovačiek, či neželaným pozdravom zo staničného bufetu. Z čoho tieto nepríjemnosti vznikajú najčastejšie a ako sa ich vyvarovať? Aj baktérie majú rady leto Prevažná väčšina črevných ťažkostí je bakteriálneho pôvodu. Baktérie napádajú ľudský organizmus najčastejšie v lete a útočia na nás najmä cez pokazené jedlo. Priamo úmerne so zhadzovaním jednotlivých vrstiev…

Víťazom druhého slovenského ročníka súťaže najlepších barmanov sveta Diageo Reserve World Class Slovakia 2015 sa stal Filip Navrátil. Slovensko spoznalo víťaza lokálneho kola najoceňovanejšej celosvetovej súťaže barmanov Diageo Reserve World Class 2015. Spomedzi jedenástich uchádzačov o titul najväčšiu kreativitu a špičkové  barmanské umenie predviedol Filip Navrátil z Lobby Baru v Košiciach, ktorý bude našu krajinu reprezentovať na svetovom finále v Kapskom Meste v auguste. Na druhom mieste sa umiestnila Alexandra Mihalechová zo Steps Clubu v Trenčíne a na treťom –…