„Čo lezie hore hnedé a nadol zlezie biele?“ Kľúčom k riešeniu je kokosovník obyčajný alebo palma kokosová. Pre tretinu planéty tvorí každodennú súčasť zdravého jedálnička, u nás ho považujeme ešte stále za exotickú potravinu. Kokosový orech sa v poslednom čase stal obľúbenou súčasťou našej stravy, a to v rôznych jeho podobách. Hovoríme o kokosovom masle, kokosovom oleji, kokosovej vode, strúhanom kokose či kokosovom nápoji. Len máloktorá potravina má také mnohostranné použitie ako kokosový olej a len máloktorá sladkosť nemá aj kokosovú…

Predstavte si panenskú prírodu uprostred fínskych lesov, kde všetko živé dýcha ten najčistejší vzduch na svete a pije z tých najčistejších vodných zdrojov. Presne tu sa rodia adaptogénne huby KÄÄPÄ Mushrooms. Niektoré druhy húb, ako napr. Lion´s Mane, Reishi alebo Shiitake, sú známe pre svoju odolnosť a adaptabilnosť. Prežijú ľahko aj v nehostinných podmienkach, pretože sa dokážu veľmi rýchlo prispôsobiť prostrediu. Tieto jedinečné vlastnosti zaujali pestovateľov húb Erica Puloa a mykologička Lorin von Longo-Liebenstein a…