Gastro

Letný firemný teambuilding už nemusí byť len dňom plným športových aktivít. So svojimi kolegami ho môžete stráviť aj na dobrej večeri napríklad na letnej terase s bylinkovou záhradkou. Počas príjemného letného popoludnia alebo večera môžete ochutnať rôzne špeciality, ktoré vám šéfkuchár v rámci konceptu „Live Cooking“ pripraví priamo pred vami. V ponuke sú rôzne kulinárske témy, počas leta však určite bude prevládať záujem o grilovanie. „Koncept Live Cooking je o tom, že pripravujem jedlá priamo pred partiou ľudí, či…

Mecom prináša chutné novinky s vysokým podielom nad 80 % mäsa a originálnymi receptúrami z GRIL a PREMIUM produktov. Tieto prémiové produkty sú určené nielen náročným spotrebiteľom, ale všetkým, ktorí si radi pochutnajú na kvalitnom mäse. Dokonalá kombinácia kvalitných surovín a korenín, vynikajúca chuť a vôňa a zaujímavé recepty od šéfkuchára Daniela Hrivňáka a foodblogera Michala Hornického budú v tomto lete zárukou vašich grilovacích úspechov. Milovníci dobrého jedla vedia, že hot dog nemusí byť len…

Od roku 2012, kedy bol program Cocoa Life založený, sa do neho zapojilo už viac ako 76 tisíc pestovateľov z šiestich kakaových mocností, teda z Pobrežia Slonoviny, Ghany, Brazílie, Dominikánskej republiky, Indie a Indonézie. V Ghane, ktorá je druhým najväčším producentom kakaa s celkovým dvadsaťpercentným podielom na celosvetovej produkcii, prešiel program Cocoa Life prvým nezávislým hodnotením. Jeho výsledky ukázali, že príjem miestnych pestovateľov zapojených do tohto programu sa strojnásobil a úroda kakaa sa zvýšila o 37…

Už dávno sme nikde neboli…. túto vetu počúvame my ženy veľmi rady, aj keď v dnešnej, uponáhľanej dobe čoraz menej. Chodievali sa ženy zabávať bez mužov aj pred sto rokmi? Áno, aj keď nie vždy vyzerala „zábava“ tak ako dnes. Vždy existoval spôsob, akým ženy zdôrazňovali svoju noblesu, hoci aj vtedy, keď sa stretli pri vyšívaní. Dámske jazdy ako ich poznáme dnes prišli do módy, až keď sa ženy stali nezávislé a rovnoprávne. Dnes sú dámske…

Vo Varšave sa konalo medzinárodné stretnutie expertov týkajúce sa trendov v pití džúsov v rámci piatich vybraných krajín, na ktoré sa vzťahuje kampaň „Džúsy a pyré – vitamíny vo výhodnej forme“. Odborníci zo Slovenska, Českej republiky, Litvy, Rumunska a Poľska komentovali výsledky štúdie týkajúce sa povedomia spotrebiteľov o výživových hodnotách džúsov a pyré a ich spotreby. Odporučili vzdelávacie aktivity, ktorých cieľom je podporiť správne stravovacie návyky. Hlavnou témou diskusie boli výsledky spotrebiteľských prieskumov, ktoré realizovala poľská asociácia…

Nové slovo Frid*ex vzniklo spojením anglických slov Friday a Experience, teda piatok a zážitok. Je to originálny gurmánsky koncept, vďaka ktorému spoznáte nové chute a strávite príjemný večer. „Každý piatok máte možnosť si vybrať zo 16 rôznych chodov. Čaro je v tom, že môžete začať napríklad aj dezertom, pokračovať hlavným jedlom alebo predjedlom a preskočiť opäť na dezert. Je to len na vás, aké poradie jedál si zvolíte,“ vysvetľuje Tomáš Šomody – junior sous chef reštaurácie…

Každé pivo na svete sa varí z troch základných surovín, a to jačmenného sladu, chmeľu a vody. V pivovare Šariš však veria, že ich pivo obsahuje aj štvrtú špeciálnu esenciu, srdce, ktoré mu dodávajú práve ľudia. Preto Slováci dostali prvýkrát v histórii jedinečnú možnosť uvariť si pivo presne podľa svojej chuti. Pivovar Šariš ponúkol fanúšikom dobrého piva možnosť rozhodnúť o tom, ako bude chutiť ich ďalšia limitovaná edícia. Na stránke Šariš.sk si všetci dospelí, ktorí majú chuť uvariť si pivo…