Gastro

Ani tento rok nesmie chýbať na stene vo vašej kuchyni nový kalendár Pečieme s láskou 2016. Každý mesiac vás bude k pečeniu inšpirovať nový vynikajúci recept s krásnou fotografiou, ktorá správne navnadí vaše chuťové poháriky. Súčasťou kalendára je aj bonus vo forme menoviek a ozdobných krúžkov na obrúsky, vďaka ktorým bude vaše stolovanie ako od profesionálov. Kalendár pre každú kuchyňu. Mnohí si myslia, že pripraviť chutný dezert ako od profesionálov, je priam nemožné. Dobrý recept však prevedie úskaliami…

Značka Krušovice prináša ku koncu októbra špeciálne pivo z prvej tohtoročnej úrody chmeľu. Kráľovský extra horký Svätomartinský špeciál 13 ° je pivná lahôdka uvarená z čerstvého, ručne česaného žateckého chmeľu a pripravuje sa špeciálnou technológiou chmelenia za studena. Výnimočný pivný špeciál sa varí iba raz za rok a dozrieva päť týždňov v  pivniciach kráľovského pivovaru v Krušoviciach. Limitovaná edícia výnimočnej trinástky poteší všetkých priaznivcov českého piva Krušovice vo vybraných puboch na celom Slovensku aj na sviatok sv. Martina….

Čakáte milú návštevu, chystáte oslavu alebo sa vám ohlásili priatelia a neviete, čo dobrého im upiecť? Načerpajte inšpiráciu z novej knihy „Sladké pohostenie“ z edície Pečieme s láskou. Jedenáste vydanie tohto obľúbeného titulu ponúka 55 nových receptov vo vylepšenom väčšom formáte. Potešte svojich známych novými receptami, overenými v skúšobnej kuchyni Dr.Oetker. Nové Pečieme s láskou. Čaká vás oslava alebo posedenie s rodinou či priateľmi? Ohúrte vašu návštevu vynikajúcim dezertom, ktorý pohladí ich náročné chuťové poháriky. S knihou Sladké pohostenie z edície Pečieme s láskou…

Pamätáte si tú chvíľu, keď ste prišli na návštevu k babičke a ešte predtým, ako ste ju zazreli ste zacítili vôňu čerstvo upečeného koláča? Nezostávajte pri spomienkach a staňte sa aj vy rovnako kúzelnou bytosťou, ktorá pri každej príležitosti vyčaruje v rúre niečo neopísateľne úžasné. S novými múkami Babičkina voľba bude vaše pečenie ešte výnimočnejšie a vždy dopadne na výbornú! Nové múky sú špeciálne určené na rôzne druhy ciest. Ich vlastnosti sú dané spôsobom mletia. Pšeničné zrno má v každej svojej…

 Prinášame vám niekoľko receptov na inšpiráciu.   Citrónovo-orechová bábovka Ingrediencie: 4 vajcia 100 ml mlieka 100 ml oleja 250 g Hladkej múky tortovej 200 g cukru 1 citrón 90 g mletých orechov lyžica vanilkového cukru 2 lyžičky kypriaceho prášku 1 lyžica rumu štipka soli Postup: Predhrejte rúru na 180°C a oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky zmiešajte s polovicou cukru a vanilkovým cukrom. Vyšľahajte do nadýchanej, svetlej peny. Do peny postupne zašľahajte mlieko, rum a olej. V…

Existuje veľa mylných domnienok, pokiaľ ide výrobu džúsov a pyré na Slovensku. U mnohých pretrváva názor, že do džúsov a pyré sa pridáva cukor navyše, konzervačné látky, farbivá či iné látky, ktoré zabezpečujú dlhšiu trvanlivosť a čerstvosť týchto proiduktov na celé mesiace. Výsledky prieskumu inštitútu Millward Brown ukazujú, že väčšina Slovákov (93,3%) považuje za prírodné džúsy len tie čerstvo lisované a iba 20% opýtaných Slovákov si myslí, že pasterizované sú tiež prírodného charakteru. V prípade pyré –…

Staropramen predstavuje limitovanú edíciu svetlého piva, vďaka ktorej zažijete kúsok Prahy v každom balení. Pivovar Staropramen sídliaci v pražskom Smíchove má bohatú históriu. Tá siaha až do roku 1869, kedy pivovar založili smíchovskí podnikatelia. Dodnes sa zlatý mok produkuje podľa tradičných postupov výroby piva a originálnych receptúr. České pivo, varené v srdci Prahy, sa dlhodobo teší mimoriadnej popularite aj na Slovensku. „Rozhodli sme sa našim zákazníkom prostredníctvom novej limitovanej edície pripomenúť dlhoročnú pražskú tradíciu, ktorá sa spája s pivom…

Patríte k tým, ktorí si bez chrumkavej pizze nevedia predstaviť žiadnu oslavu, alebo posedenie s priateľmi? Pripravte svojim hosťom niečo špeciálne, o čom budú ešte dlho rozprávať. Vyskúšajte novinku od Dr.Oetker – Mini Pizze Guseppe v lákavej trojkombinácii smotany, šunky a mozzarelly. Chrumkavé cesto pečené na kameni s bohatou oblohou osloví deti aj dospelých. Jedno balenie obsahuje 9 kusov mini pizze, ktoré sú ideálne pre ešte väčšiu zábavu s priateľmi, alebo váš oddych pri televízií. Skvelá chuť, ktorej nikto neodolá. Mini pizze…

Doba prípravy: asi 40 minút Doba pečenia: asi 60 minút. Prísady: Na náplň: 500 g tekvice 2 PL slnečnicového oleja 1 cibuľa 1 zarovnaná KL soli ½ KL mletého čierneho korenia 1 zarovnaná KL provensálskeho korenia 100 ml zeleninového vývaru 150 g šunky 3 vajcia 125 g kyslej smotany 2 strúčiky cesnaku 1 zarovnaná PL Gustinu jemného kukuričného škrobu Dr.Oetker 100 g strúhaného syra (napr. eidamu) 3 zarovnané PL lúpaných tekvicových semienok Na cesto: 350…