TOP

Tradičný cukor poznáme predovšetkým ako obľúbené sladidlo, ktoré pridávame do pečenia a dochucujeme si ním kávu, alebo čaj. Vnímame ho ako bežnú súčasť života, ktorú každodenne používame. Aj preto len málokto vie o cukre viac ako to, že je sladký. Spája sa ním pritom veľa zaujímavostí, ktoré umožnia vidieť sladké kryštáliky v celkom inom svetle. Ktoré to sú? Cukor sa nevyrába, ale „ťaží“!  Presne tak! Vďaka snehobielej farbe a kryštalickej štruktúre si stále veľa ľudí myslí,…

Dodnes sa varí podľa pôvodnej receptúry, má nádhernú rubínovú farbu a plnú chuť, v ktorej vynikajú karamelové tóny. Taký je Velkopopovický Kozel Čierny, ktorý sa v našich obchodoch predáva od apríla v plechovke s objemom 0,5 litra.   Pivo Velkopopovický Kozel patrí medzi najobľúbenejšie pivá na českom trhu vďaka dlhoročnej tradícii, ktorá siaha do roku 1874, kedy sa vo Velkých Popoviciach začalo vyrábať. Meno dostalo podľa tmavého nemeckého piva nazývaného “bock”, čo je v preklade do češtiny „kozel“. Tento typ tmavého…

V novinárskej ankete Naše pivo 2015, kde novinári tradične vyberajú najpopulárnejšie pivo, zvíťazila značka Pilsner Urquell. Na ďalších miestach sa umiestnili značky Svijany a Bernard. Na ankete sa zúčastnilo 235 novinárov zo všetkých druhov médií a regiónov v Čechách. Anketa je každoročne organizovaná Českým zväzom pivovarov a sladovní. Okrem rebríčka popularity českých pív priniesla anketa aj ďalšie zaujímavé zistenia o vzťahu novinárov k pivu. Pivo pije aspoň občas 99% oslovených novinárov a novinárok. Pivo je tiež nápojom,…

Prečo sú džúsy a pyré dobré pre vašu rodinu? Správna výživa v  detstve a v dospelosti sa neskôr prejaví v podobe dobrej fyzickej kondície a vitálnej starobe. Ponúka sa priestor pre konzumáciu džúsov a pyré v rámci nášho stravovania, ktoré sú zložkami dobrej, vyváženej stravy. Sú vhodné na raňajky, ako aj výborným občerstvením počas dňa. Ovocie a zelenina sú zdrojom vitamínov, minerálov, polyfenolov a karbohydrátov, ktoré prispievajú k regulovaniu funkcií nášho tela. Džúsy neobsahujú umelé prísady, cukor, sirup…