Gastro

Kapor, zemiakový šalát a rozprávky. Vianočná klasika, ktorá nikdy neomrzí. Najkrajšie sviatky roka však majú oveľa viac podôb. Stačí nazrieť za dvere domácnosti v jednotlivých regiónoch. Čím sa líšia Vianoce na západe, strede a východe? Možno budete prekvapení, koľko čarovných detailov by ste objavili. Na západe uprednostňujú klasiku Tradície na západnom Slovensku sa rozhodne nedajú vtesnať do jednej vety. V dnešnej, modernej spoločnosti má každá domácnosť svoje pravidlá. Aj napriek tomu platí, že na štedrovečernom stole by nemala chýbať…

Potešte svojich priateľov, príbuzných alebo polovičku prémiovým sektom Hubert L´Original. Teraz aj v elegantnom darčekovom balení, ktoré podčiarkne výnimočnosť tohto šumivého vína. K vzácnym momentom patria aj bublinky v pohári. Bez ohľadu na to, či oslavujete narodeniny, výročie svadby, prípadne pracovný úspech, kvalitný sekt by pri tom rozhodne nemal chýbať. Navyše, nové darčekové balenie sektu Hubert je ideálnym riešením, ak si lámete hlavu nad vianočnými a novoročnými prekvapeniami. V čierno-zlatom elegantnom balení sú dostupné prémiové sekty Hubert L´Original brut,…

Nemecký výrobca Miele predstavil na veľtrhu IFA novinku medzi voľne stojacimi kávovarmi – plne automatický kávovar CM 7750 vybavený inovatívnymi funkciami patentovanými značkou Miele. Vďaka funkcii CoffeeSelect umožňuje vyberať až z troch rôznych druhov kávových zŕn nasypaných v odlišných zásobníkoch. Novinkou je aj automatické odvápnenie, o ktoré sa postará funkcia AutoDescale. V kompaktnom tele má kávovar navyše zabudovaný kužeľový mlynček z nerezovej ocele, ktorý zrná melie obzvlášť potichu.  Zažite s Miele dokonalý pôžitok a flexibilitu pri príprave kávy! Špecialista na…

Výrazná horkosť, ktorá je dokonale prepojená s plnou sladovou chuťou. To je výsledok práce sládkov z Kráľovského pivovaru, ktorí opäť navarili jedinečné pivo na jesenné dni. Vo Svätomartinskom špeciáli 13° si vychutnáte to najlepšie, čo priniesla tohtoročná úroda českého chmeľu.  Záver jesene sa od nepamäti spája s odpočinkom po celoročnej práci. Bol to čas, kedy už bola úroda pod strechou, a keď sa pred pôstom naši predkovia odmeňovali svätomartinským hodovaním. Pri ňom nesmelo chýbať ani…

Vítanie zimy, a oslava jej príchodu. Zima je typická svojím náhlym poklesom teplôt, sivej oblohy či mrazivého vetra, pri ktorom nám behajú po rozume myšlienky ako sa čo najrýchlejšie utúliť pod perinu, či utiecť ku teplu sálajúcemu krbu v našich domovoch. Nezúfajte, aj toto ročné obdobie má svoje pozitíva. Jednou z nich je aj snúbenie červeného vína práve s chladnými dňami plných mrazu. Zamýšľali ste sa niekedy nad tým prečo sa Sangria pije iba v lete? Alebo prečo rôzne miešané…

Cereálne koktaily SHAKE-IT už určite poznáte – sú plné skvelých vecí ako sú bezlepkové ovsené vločky, chia semienka alebo lyofilizované ovocie. Už v klasickom SHAKE-IT nájdete veľký podiel ryžového proteínu, vďaka ktorému vás jeden drink zasýti a dodá vám potrebné živiny. Pokiaľ ale športujete, viete, že vysoký príjem proteínov je základ úspechu. Preto prichádza nový SHAKE-IT Protein, v ktorom nájdete hneď 40% komplexného mixu proteínov. Nie je proteín ako proteín. V SHAKE-IT Protein preto nájdete…

Dní sa nám akosi skracujú, pomaly ale isto dávame zbohom teplému počasiu. Pred nami máme dlhšie večere v teple so šálkou čaju. Pochmúrne večere však so sebou prinášajú, aspoň pre mňa, čas s priateľmi  s pohárom dobrého vínka. Je to obdobie, kedy sa my, milovníci vína môžeme tešiť na pestrú paletu vín z tohtoročnej úrody. A po návšteve v JM Vinárstve Doľany, sa skutočne máme na čo tešiť! Vinárstvo, ktoré ma za sebou už 30…

Bohušovická mliekareň zásobuje slovenský trh tradičným islandským SKYROM. Teraz, vyhlasuje súťaž pre blogerov o najlepšie raňajkové recepty s týmto mliečnym výrobkom plným bielkovín. SKYR je mliečny produkt s viac ako tisícročnou tradíciou v islandskej kuchyni a jeho obľúbenosť stúpa aj u nás. Vďaka fermentácií neobsahuje skoro žiadny tuk (0,1 %) a má vysoký obsah proteínov. Je teda ideálnou súčasťou jedálničku pri redukčných diétach, naberaniu svalovej hmoty a celkovom zlepšení životného štýlu. SKYR „dáva mužom silu a ženám…

Ďalší obrovský úspech!  Slovenské Vinice si získavajú stále väčšiu pozornosť francúzskych milovníkov kvalitného vína. Ponúkajú ich nielen vychýrené michelinské reštaurácie, ale kolekciu vín si môžu vychutnať aj zákazníci známej francúzskej siete predajní Super U.    Preraziť s kolekciou slovenských vín v krajine vášnivých vinárskych gurmánov a lokálpatriotov, to je skutočný triumf.  Už v minulom roku sa víno Slovenské Vinice Dunaj prvýkrát objavilo na menu karte  marseillskej reštaurácie  L´Epuisette, ktorú zdobí jedna michelinská hviezda. Slovenské vína na francúzskej Riviére Vína…