BURGER S PIKANT ŠPIRÁLOU

BURGER S PIKANT ŠPIRÁLOU

Pre všetkých milovníkov burgrov máme netradičný recept. Pikantné špirálovité klobásky na gril od Mecomu s obsahom mäsa 74% v kombinácii s rukolou, šampiónmi a gorgonzolou ste rozhodne ešte nejedli ale verte, že túto pochúťku si zamilujete. Čas prípravy 20 minút. Na 2-4 porcie budete potrebovať: 1 balenie Mecom Gril party klobásky pikant špirála 2 žemle hrsť hnedých šampiňónov 1 cibuľa 2 PL hladkej múky olej 2 PL gorgonzoly 2 PL BBQ omáčky 2 hrste rukoly   Postup Žemle si…

Viac...

Upečte si na grile langoše so smotanovo – uhorkovým dipom

Upečte si na grile langoše so smotanovo – uhorkovým dipom

Jemné kysnuté cesto, horúci spenený olej a mimoriadne rýchle tempo praženia. Tak vyzerá klasická príprava langošov, ak sa do nich pustíte v kuchyni. Vymeňte však sporák za gril, nahraďte panvicu horúcim roštom a zrazu je všetko inak. Uvidíte, pochutná si aj vaša rodina.  Tempo nepopustí, výsledok je však veľmi podobný. Čakajú vás nadýchané a mäkké langoše, ktoré zostanú svieže i do druhého dňa. Tajomstvo sa ukrýva nielen v ceste samotnom, ale aj v spôsobe pečenia….

Viac...

Blíži sa sezóna festivalov. Čo budete piť?

Blíži sa sezóna festivalov. Čo budete piť?

Energetické nápoje sú bežne dostupné na regáloch potravín, čerpacích staníc, či stánkov s občerstvením. Predovšetkým v lete sa stávajú jednou z možností ako sa dlhšie udržať v bdelom stave vďaka svojmu obsahu kofeínu. Ako je to v skutočnosti s ich konzumáciou? Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) preskúmal ich účinky, a dospel k prekvapivým výsledkom. Je dobré vedieť, že káva obsahuje rovnaké množstvo kofeínu ako 250 ml plechovka energetického nápoja. Kofeín sa pritom nachádza aj v sódach, čaji, a dokonca čokoláde (jednotlivé množstvá…

Viac...

Pravidelná konzumácia energetických nápojov – áno, či nie?

Pravidelná konzumácia energetických nápojov – áno, či nie?

Nové fakty, ktoré priniesol Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) prostredníctvom publikovaného vedeckého výskumu hovoria, že zdravý dospelý človek môže bez rizika vypiť 5 plechoviek energetického nápoja (5×250 ml) denne. Do výskumu sa zapojilo 66 531 ľudí, pričom cieľom bolo vydať vedecké stanovisko k bezpečnosti kofeínu a možného pôsobenia medzi kofeínom a inými bežnými prvkami. Mnoho ľudí stále neprávom považuje energetické nápoje za nepriateľa. Je dobré vedieť, že káva obsahuje rovnaké množstvo kofeínu ako 250…

Viac...

Neplytvajte v lete jedlom – 3 tipy AKO NA TO

Neplytvajte v lete jedlom – 3 tipy AKO NA TO

Priemerný obyvateľ Slovenska vyhodí ročne 111 kilogramov jedla. Ako môžeme bojovať s nežiaducim plytvaním potravín? Napríklad správnym výberom chladničky. S vhodným spotrebičom budete mať prehľad o uskladnenom jedle a vnútorný priestor si dokážete organizovať podľa vlastných potrieb. Bonusom je, že správne a šetrné skladovanie zaistí dlhšiu čerstvosť všetkých vašich pokrmov v chladničke. Priestor pre každú ingredienciu Bežné konfigurácie chladničiek, bohužiaľ, nedovoľujú, aby sme si priestor prispôsobili našim aktuálnym potrebám. Ak ale chceme mať potraviny dobre viditeľné a prístupné po celý čas,…

Viac...

Bratislava hostila české a slovenské finále The Bartenders Society 2019

Bratislava hostila české a slovenské finále The Bartenders Society 2019

The Bartenders Society je svetová barmanská súťaž koktailov na báze agricole rhum značky Saint James. Zastrešuje ju spoločnosť La Martiniquaise, ktorá má značku vo svojom portfóliu. Spoločné národné finále Českej a Slovenskej republiky sa konalo v pondelok 15. apríla – bratislavský bar Le Club privítal 20 barmanov z Českej a Slovenskej republiky, ktorých úlohou bolo pripraviť koktail z rumu Saint James inšpirovaného gastronómiou. Vidieť tak bolo možné koktaily inšpirované zmrzlinou, cheesecakeom a ďalšími obľúbenými dezertmi,…

Viac...

Klub Doľany – keď sa snúbi kvalita s primeranou cenou

Klub Doľany – keď sa snúbi kvalita s primeranou cenou

Myšlienka založiť Klub Doľany nám už dlhšie vŕtala v hlave, podporiť predaj slovenského vína, nakoľko je spotreba alarmujúca oproti spotrebe dovážaného vína. A preto, v JM Vinárstve sme sa rozhodli založiť Klub Doľany. Klub Doľany je združenie obchodníkov s vínom JM Vinárstvo Doľany za účelom propagácie a zviditeľnenia vín z vlastných viníc na celoslovenskej úrovni. Rozhodli sme sa ísť s tou najlepšou cenou vybraného vína na trh vinoték a zároveň oslovili vinotéky, aby sa k nám pripojili a ponúkli svojmu zákazníkovi víno z Malých Karpát za jednotnú…

Viac...

Obľúbený Desperados odteraz aj v praktickej plechovke

Obľúbený Desperados odteraz aj v praktickej plechovke

Atmosféru jedinečných momentov dokáže znásobiť unikátny chuťový zážitok. Práve ten si môžete dopriať s obľúbeným nápojom Desperados, ktorý v sebe ukrýva spojenie originálneho piva s príchuťou tequily. Odteraz si ho môžete vychutnať aj v praktickej pollitrovej plechovke. Osviežujúcu a divokú chuť pivnej prémiovej špeciality Desperados si zamilujú všetci, ktorí si vychutnávajú život plnými dúškami. Dodá správny šmrnc každej párty, zábave v meste alebo na hudobnom festivale, či na pláži. Vďaka novému baleniu v podobe praktickej pollitrovej plechovky je teraz mimoriadne vhodný aj…

Viac...

Bryndza Liptov ako ju nepoznáme

Bryndza Liptov ako ju nepoznáme

Slovenská bryndza by mala byť súčasťou každého zdravého jedálnička. Každý gram liptovskej bryndze obsahuje prospešné mikroorganizmy, vápnik, ktorý podporuje normálny energetický metabolizmus a ďalšie zdraviu prospešné zložky. Bryndza Liptov je výnimočná aj chuťou, vôňou a textúrou. Čo dodáva tejto bryndzi také špecifické parametre? Pôvod mlieka. Na výrobu sa používa len slovenské mlieko a iba od kráv a oviec pasúcich sa v horských oblastiach. Martin Pyco Rausch nečakane dobre kombinuje Bryndza nepatrí len do bryndzových halušiek a nátierok.  Značka Liptov sa spojila…

Viac...

Nečakané kombinácie z bryndze

Nečakané kombinácie z bryndze

Slovenská bryndza by mala byť súčasťou každého zdravého jedálnička. Každý gram liptovskej bryndze obsahuje prospešné mikroorganizmy, vápnik, ktorý podporuje normálny energetický metabolizmus a ďalšie zdraviu prospešné zložky. Bryndza Liptov je výnimočná aj chuťou, vôňou a textúrou. Čo dodáva tejto bryndzi také špecifické parametre? Pôvod mlieka. Na výrobu sa používa len slovenské mlieko a iba od kráv a oviec pasúcich sa v horských oblastiach. Martin Pyco Rausch nečakane dobre kombinuje a zostavil niekoľko prekvapivých receptov Viac informácií a nečakane dobrých kombinácií bryndze Liptov …

Viac...
1 2 3 33